お盆休みのお知らせ

2022.08.13

カテゴリ：銀座からのお知らせ

皆さんこんにちわ(・∀・)

銀座の佐藤です(・∀・)

今日は軽く【お知らせ】を！

【お知らせ】が遅くなりましたが、上記のとおりの営業＆お休みとなりますので宜しくお願いしますm(_ _)m

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なんて簡単すぎるブログはつまんないですよね笑！

じゃじゃーーん(・∀・)私の手料理ですよ！

私、最近【焼ナス🍆】に週に１．２回食べるほどハマっております笑

そこで！美味しそうな【佐藤的焼ナス】についてご紹介！

（作業服のブログじゃなくなってる〜笑）

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【佐藤的焼ナス】

「ナス」はスライスしてフライパンで軽く焼きます。※佐藤は油をひきません

「つけダレ」は

・刻んだ小ネギ（多め）　・鰹節（あれば最高）

・ポン酢　・白だし　

・ごま油（少々）・ラー油（お好みで）　

・水（調整用）←塩っぱかったら薄めてね

を混ぜて焼いたナスにオンするだけの簡単レシピでございます(・∀・)ポイントはラー油でピリ辛にするところかな〜

実はアタクシ、将来の夢は【調理師】と学生の時、卒業文集に書いていたほど【料理】が好きなんです☆気づいたら【作業服屋】になってましたけどね笑笑　この辺の話はまた今度にしましょう！

んで！！

そして今夏買って良かったものベスト１位は

【ビールジョッキ】でございます(^^)冷やしてあります笑

３５０缶がピッタリ入るサイズのジョッキで晩酌も気分が上がります↑↑♡

皆さんも「ちょっとした幸せ」探して見ませんか？（何のブログなの笑）

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ハイ(・∀・)ということで、お盆期間に突入ですがコロナも第７波で感染拡大中ですので基本的なルールやマナーを守ってお盆休み楽しんで下さいね！銀座は【焼ナス店長】を応援します☆